-14%

Amsotto ( আমসত্ত )

৳ 300.00

আমের মৌসুুম শেষ হয়েছে। তাই বলে বছরজুড়েই আমের স্বাদ। হ্যাঁ আম রসিকদের সেই রসনা মেটাচ্ছে আমতা বা আমসত্ত্ব। বিভিন্ন স্বাদের কাঁচা-পাকা আমতা এখন হাটে, বাজারে। ‘আমতা নিবেন গো আমতা’ বলে ফেরিওয়ালাদের হাঁকডাকও কম নয়।
রাজশাহী অঞ্চলে আমসত্ত্ব স্থানীয়ভাবে ‘আমতা’ নামে পরিচিত। আর স্বাদের কথা কবি রবীন্দ্রনাথ ঠাকুরের লেখায় এসেছে। আমসত্ব দুধে ফেলি, তাতে কদলী দলি, সন্দেশ মাখিয়া দিয়া তাতে। হাপুস হুপুস শব্দ চারিদিক নিঃস্তব্ধ, পিঁপড়া কাঁদিয়া যায় পাতে। শুধু আম নয় আম থেকে তৈরি কেবল আমসত্ত্ব আস্বাদনের জন্য যে আয়োজনের কথা বর্ণনা করেছেন তাতে বোঝা যায় বাঙালির খাদ্য তালিকায় আমের অবস্থান কোথায় রয়েছে।

10 in stock

৳ 300.00

10 in stock

Add to cart
Buy Now
Category:

সুমিষ্ট ফল আমের আছে অসংখ্য উপকারিতা। এতে আছে প্রচুর খনিজ লবণ এবং বিভিন্ন ভিটামিন। ভিটামিন এ, ভিটামিন সি ও ভিটামিন বি৬ রয়েছে আমে। এছাড়া আছে অ্যামাইনো এ্যাসিড, পটাসিয়াম ও কপার। আমে থাকা বিটা ক্যারোটিন, লুশিয়েন জিলাইক এ্যাসিড, আলফা ক্যারোটিন, পলি পিথানল কিউরেচিন কাম্ফারল, ক্যফিক এ্যাসিড ইত্যাদিও স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

এছাড়া অত্যন্ত সুস্বাদু এই ফলের জন্য সারা বছর অপেক্ষা করে থাকেন বাঙালি ভোজনরসিকরা। সব বয়সীর কাছেই এটি পছন্দের ফল। এটি খাওয়া যায় নানাভাবে। আম কাঁচা অবস্থায় আচার, চাটনি, জুস ইত্যাদি তৈরি করে খাওয়া যায়। পাকা আম এমনি খেতেই সুস্বাদু। তবে এটি দিয়েও তৈরি করা যায় আমসত্ত, জুস, পুডিং, কেক, কাস্টার্ড, সালাদ ইত্যাদি মজার খাবার।

#হৃদরোগ দূরে রাখে বর্তমানে অন্যতম ভয়ের কারণ হচ্ছে হৃদরোগ। এই রোগ থেকে বাঁচতে আম খান। কারণ এতে আছে প্রচুর বিটা ক্যারোটিন। এটি ভিটামিন এ এর উৎস। আম খেলে হৃদরোগ, ভুলে যাওয়ার সমস্যা, আথ্রাইটিসের মতো রোগ দূরে থাকে।

#মিনারেলের ঘাটতি দূর করে শরীরে মিনারেলের ঘাটতি দেখা দিলে নানা অসুখ বাসা বাঁধতে পারে। আম খেলে এই ঘাটতি অনেকটাই পূরণ হয়। কারণ আমে আছে প্রচুর পটাশিয়াম। যেকোনো পরিশ্রমের পর আম খেলে পটাশিয়াম ঘাটতি অনেকটাই পূরণ হয়। শরীর থেকে বের হয়ে যাওয়া প্রয়োজনীয় লবণের ঘাটতিও পূরণ করে আম।

#স্মৃতিশক্তি বাড়ায় শিশুকে আম খেতে দেওয়া উচিত কারণ এটি স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। আমে আছে গ্লুটামিক অ্যাসিড যা মস্তিষ্কের কোষ উজ্জীবিত করে থাকে। ফলে বাড়ে মনোযোগ। তাই মস্তিষ্কের চাপ কমাতে আম খাওয়া যেতে পারে। #ঠান্ডার সমস্যা দূর করে ঠান্ডাজনিত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে আম। আমে আছে প্রচুর ভিটামিন এ এবং ডি। এই দুই ভিটামিন ঠান্ডাজনিত সমস্যা দ্রুত উপশম করে। তাই ঠান্ডা কিংবা ফ্লু দেখা দিলে আম খেতে পারেন। এটি আপনাকে সুস্থ হতে সাহায্য করবে।

#হজমে সহায়ক হজমের নানা সমস্যায় ভুগে থাকেন অনেকেই। সেসব সমস্যা থেকেও মুক্তি পেতে সাহায্য করতে পারে আম। এই ফলে আছে প্রচুর আঁশ। তাই আম খেলে হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত হয়। কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা তাড়াতেও আম সমান উপকারী। উল্লেখ্য, আম উপকারী ফল হলেও এটি একসঙ্গে খুব বেশি খাওয়া ঠিক নয়। কারণ পাকা আমে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে। তাই এই ফল খেলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বেড়ে যায়। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির ক্ষেত্রে বেশি আম খাওয়া ক্ষতিকর। যাদের ডায়াবেটিস আছে তারা আম খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।

Credit goes to: https://newsnow24.com/

Copyright © NewsNow24.Com

Weight .500 kg

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Amsotto ( আমসত্ত )”
Review now to get coupon!

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Shipping Details

  • Please pay more attention to your order address which MUST MATCH your shipping address. (If you’re from Russia, Please leave your full name. It is very important)
  • Items will be shipped within 3 business days after payment.
  • Please check items when delivered, if damaged, please kindly accept it and contact us immediately.  We will make a confirmation and resend you a new one.

 

Shipping By Shipping Cost Estimated Delivery Time Tracking Information
Thembay Express Free Shipping 12-20 days Not available
LEX $20.00 – $50.00 04-12 days Available
Lorem Ex $26.00 – $70.00 03-17 days Available

Packaging Details

  • Unit Type: piece
  • Package Size: 25cm x 32cm x 5cm (9.84in x 12.60in x 1.97in)
  • Package Weight: 0.56kg (1.23lb.)